Coffee is always a good idea!

Było o herbacie. teraz nadszedł czas na kawę. Jest to moja największa miłość chyba od zawsze. Moja przyjaciółka, która codziennie stawia mnie na nogi, pozwala się obudzić i przetrwać cały dzień na najwyższych obrotach. Nie wyobrażam sobie poranku bez niej. Nie znam innego, równie dobrego sposobu na obudzenie się. No i do tego ten smak! Nie idzie go z niczym porównać. Bo o zapachu już nie wspomnę. 

Na początek trochę kawy w liczbach:

aby uzyskać 60 kg ziaren kawy, należy zebrać owoce z ok 100 kawowców

kawowiec jest produktywny przez 30 lat!

statystyczny Europejczyk wypija ok 4 filiżanek kawy dziennie, czyli można przyjąć, że rocznie wypada ok 160 litrów kawy na osobę!

natomiast statystyczny Polak wypija ok 3,4 kg kawy

Co ta kawa w sobie ma?

Wszystkim kojarzy się tylko z kofeiną, jednak zawiera ponad 2 tysiące substancji aktywnych biologicznie. Oczywiście to kofeina jest składnikiem, który został najlepiej przebadany. Nie tylko jest ona odpowiedzialna za pobudzenie, ale również poprawę pamięci i koncentracji. Podnosi odporność na zmęczenie i stres, poprawia nasz refleks. Panie pewnie się ucieszą, że przyspiesza metabolizm i proces spalania tkanki tłuszczowej. 

Stwierdzono również, iż kofeina ma działanie przeciwbólowe, stosowania jest na przykład w lekach przeciwmigrenowych.

Nie wiem czy wiecie, ale ziarna kawy, a także ich napar zawiera kwas foliowy oraz witaminę E i te z grupy B.

Dodatkowo znaleźć w nich można takie minerały jak: magnez, fosfor, wapń i potas. Jednak występują one w bardzo małych ilościach. Szkoda...

Pamiętajmy, że kawa pita w nadmiarze znacząco odwadnia organizm. Razem z wodą wypłukujemy wszystkie niezbędne minerały. Dlatego ważne, aby nie pić jej przed treningiem. A jeśli jesteście takimi maniakalnymi kawoszami jak ja, to starajcie się uzupełniać płyny, czyli wypijajcie minimum tyle wody co kawy.

Właściwości kosmetyczne 

Pewnie większość z Was zna, a nawet stosuje piling kawowy. Nie dość, że pięknie pachnie, to dodatkowo doskonale złuszcza martwy naskórek. Osobiście wolę tej domowej roboty (wystarczą fusy z kawy, cukier i oliwa)- szybki w zrobieniu, a efekty powalające :)

Kawa, a dokładnie kofeina jest składnikiem kremów pod oczy- doskonale wspomaga usuwanie cieni pod oczami, ponieważ poprawia krążenie w naczynkach skóry.

Kawę znajdziemy również w kremach przeciwzmarszczkowych. Nie tylko nie względu na kofeinę, ale również kwas chlorogenowy, który opóźnia proces rozkładu witaminy C, czyli krótko mówiąc zwalcza niedoskonałości i nierówności skóry oraz zapobiega powstawaniu nowych.

Chyba jednak ta kawa nie jest taka zła jak się wydaje :) Dlatego moi drodzy, pijmy kawę, ale oczywiście z umiarem. Bo nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie bez niej dnia.